Открытие Sass Cafe Dubai ↓

0 +

Роскошный Монте-Карло теперь в Дубае: 19 марта 2014 года открылся ресторан Sass Cafe. Расположенный в центральном районе Dubai International Financial Centre (DIFC), ресторан предлагает гостям окунуться в атмосферу роскоши и элегантности, почувствовать себя на юге Франции.

Отец и сын Сасса и Сэми Сасс (Sassa and Samy Sass) создали бренд еще в далеком 1993 году. Sass Cafe в Монако, известный своим шикарным декором, превосходной кухней, стал излюбленным местом знаменитостей: ресторан посещают такие персоны, как Уилл Смит, Кэтрин Зета-Джонс, Робби Уильямс, Леди Гага и многие другие.

Александр Орлов о Sass Cafe Dubai: «Sass Cafe - это уникальный случай, когда старейший и самый известный ресторанный проект в Монако был открыт в Дубай. Изначально среди клиентов  Sass Cafe и  друзей Сэми Сасса (Samy Sass) было много выходцев из стран Ближнего Востока и Арабских Эмиратов. Поэтому успех идеи Sass Cafe Dubai был гарантирован».

Талант и мастерство шеф повара Александра Стампа (Alexander Stumpf), проработавшего последние несколько лет в известном ресторане Zuma в Лондоне и Дубае, посетители теперь по достоинству могут оценить в Sass Cafe. Ресторан предлагает средиземноморскую кухню, акцент сделан на натуральные продукты, простые ингредиенты, с великолепными вкусовыми сочетаниями. Каждое блюдо наполнено солнцем, теплом, свежестью моря. Например, такие фирменные блюда, как карпаччо из морского окуня с лаймом и трюфельным соусом, филе говядины с копченым чесноком и томатами порадуют необыкновенным вкусом.

Кроме того можно заказать обед a la carte, который состоит из закуски, пасты и основного блюда. Меню включает в себя такие блюда, как шпинат аранчи с трюфельным майонезом, листья салата с артишоками, помидорами черри под бальзамическим соусом, жареного цыпленка, маринованного с  чесноком и лимоном, филе морского леща на гриле со средиземноморскими овощами.

Только в Sass Cafe в Дубае гости ресторана могут наслаждаться ужином ранним вечером, а ближе к ночи погрузиться в оживленную ночную жизнь. Средиземноморская кухня, терраса, опытные бармены, живая музыка сделают вечер незабываемым.

Концепция Sass Cafe сочетает в себе рестораны, развлечения, и, конечно, красивый бар.

 Обеденный зал находится выше ресепшн и открывает вид на главный ресторан через полностью стеклянные стены. Элегантный и утонченный интерьер, с красными люстрами и темными стенами в стиле барокко. Возможно, это самый красивый обеденный зал в Дубае.

Также можно пообедать в окружении спокойной водной глади – на террасе, откуда открывается вид на «Дубайскую башню» (Burj khalifa) –самое высокое сооружение в мире.

В баре Sass Cafe посетителей ждет коллекция изысканных вин, алкогольных напитков и необычных коктейлей, созданных специально для Sass Cafe. Для ценителей джаза, фортепиано идеально подойдет пиано-бар – это тихое место, спокойная обстановка и живая музыка. Также в ресторане имеется эксклюзивная зона мезонин, расположенная на втором этаже ресторана с видом на главный обеденный зал, бар и пиано-бар.

Sass Cafe  - универсальное место для любого случая и настроения, оно как будто подстраивается под каждого человека. В этом оно действительно неповторимо.

Sass Cafe  в Дубае открыто 7 дней в неделю. Обед подается с 12:00 до 15:30, ужин с 19:00 до 00:00 и лаундж-бар открыт до 02:00.

Виктория Павлова

29 октября 2014

Комментариев: 0
Уровень гламура: 0

Фотографии